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Domaine : Stierkopf
Localisation : Molsheim
Cette première cuvée de vin nature du Domaine du Stierkopf révèle le caractère particulier de ce terroir : un vin minéral et salin typique des sols calcaro-gréseux.
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Date de disponibilité:
Labels, certifications et démarches | Domaine en conversion |
Millésime | 2017 |
Contenance | 75 cl |
Cépages | Riesling |
AOC | Appellation Alsace Contrôlée |
Teneur en alcool | 13% Vol. |
Sol | Calcaro-gréseux |
Avant dégustation, nous vous recommandons de le laisser reposer en carafe plusieurs heures afin de laisser les éventuelles traces de gaz carbonique s'évaporer et surtout pour permettre au vin de s'épanouir pleinement et de laisser ses arômes se dévoiler.
Certifié Ecocert, le Domaine du Stierkopf a élaboré sa première cuvée nature en 2017.
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